栗久のおひつは、『特別』のおひつ
ご飯が美味しくなる不思議なおひつなんです♥

使いやすさに工夫があり、
それはいつも六代目の妻の提案から

使う立場からの提案が
おひつで初めての隅丸加工です

おひつの底の水蒸気を逃す脚付もあり、
ご飯がふっくらする様に浅型のものもあります

蓋や底板が厚いことも目立たないですが重要なんです

真似されたもの多々もありますが、
真似のできないものもあり、
そこは技術の高さの差でしょうか

その技術が、曲げわっぱのお弁当箱にも
発揮されています。

気になる方は
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元丸屋本店のおひつ
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