
今日は購入者からのコメントからご紹介させて頂きます。
尚、コメントの追加を頂きましたので一部編集しております。
おすすめ度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ さお様 2010-03-17 15:14:14
■k0201おひつ5合脚付き
栗久さんのおひつを購入して 心から本当に
良かったと実感しながら、毎日ご飯を食べています。
こんなにも、冷えているご飯が美味しい食べ物だとは思いませんでした。
私は昔から酢飯が大好きで、 酢飯がナゼ好きなのかを深く考える事は無く甘い味付けが好きだったとかしか思いつかなかったのですが、
おひつご飯を食べ始めて思った事は、酢飯はすぐに炊きたてを
炊飯器の保温から出し酢飯を作る!
これが一番のポイントだった事に気づかされました。
(元丸屋さんの記事を読み、ご飯もラーメンや麺類と同じで保温すると、延びてしまう!)
と言う意味がよく解りました!
ご飯が締まり甘味が増し一粒一粒が立っている!
もちろん栗久さんのおひつだから深く気付いた出来事だと思います!。
今では酢飯じゃなくても
おひつご飯は甘くて
噛めば噛むほど旨いと実感します!
余分な調味料は全く必要なくなり、
無添加の優しい味わいのおかずで充分美味しく
ご飯が頂けます
梅干しとおひつご飯で
幸せです
卵かけご飯の旨いこと!
今まで 温かいご飯じゃない タラコや卵かけご飯は美味しくないと思っていましたが
そんな事はなく
今では、炊飯器の保温ご飯を食べたいとは
思わなくなりました!!!(
それに栗久さんのおひつは時間が経ってもほんのり温かいのです!
私は今まで安いおひつしか使った事がなかった為栗久さんのおひつの保温性には驚きました!
値段が高いので
凄く購入するまで
色々と悩み時間が掛かりましたが、 本当に購入して良かったです
玄米ご飯も栗久さんのおひつだと
3日目でも
嫌な匂いが付かず、美味しく食べれます!
驚きます!
杉の香りが最高で!
安いおひつと違いご飯もベタベタくっつきづらいし!炊き方が少し柔わめでも、水分が上手く無くなり、失敗しても、上手く炊けたご飯になるし!
炊飯器の釜は直ぐに洗って片付けれるし!
保温の電気代は節約出来るし、
おひつは素晴らしい
調理器具です!!!
もっと早く、幼い頃からおひつご飯で暮らしたかったなぁって 考えちゃうくらい 私にとって
元丸屋さんの馬場さんのブログとの出逢い…
は宝物です
何故なら馬場さんのブログに出逢わないければ、栗久さんのおひつを購入する事は無かったと思うからです
私がこんな高い商品を
自分の目で観てもいない、触りもしないで、ボタン一つで簡単に買う訳が無いです(笑)
馬場さんは栗久さんの製品を愛していらっしゃる気持ちがブログを読んでいて伝わってきましたし
信頼出来る方だと思ったので購入しました。
もっともっと多くの方々が 日本の昔の知恵に
親しみを持ち
身近に感じて
当たり前の用に
おひつご飯の有る生活をして、
美味しさや食に対する
大切さを、私が感じた心と体の体験を実感してほしいと心から願っています!
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さお様の仰る通りお寿司のご飯が美味しいのは炊飯して蒸らしたら直ぐに飯切りに移し替えてるからなんです。この様にご飯を扱うと旨味が増幅するということを忘れたら、ご飯は美味しくなくなるという事ですね。これは大変大切な事です。
ご飯を炊いたら、ご飯をおひつ に全量移し替えましょう。
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