元丸屋のブログ

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栗久の曲げわっぱを紹介してる元丸屋です。
この季節人気のせいろのご紹介です。

炒めると硬くなる鶏肉の胸肉が せいろでジューシーになりました₍₍ (^ ๑^♡
胸肉と舞茸を塩麹で一時間漬け込み
栗久のせいろ3合で20分蒸し
途中肉に火が入ってるか確認して食材の移動しました。

せいろの「身」のみのご注文もできますが、栗久のせいろをお持ちでないと重なりません。
他のせいろと重ねると火傷などの事故になります。ご注意ください。

尚、15年お世話になった元丸屋楽天市場店は3月閉店します。
ステップクーポンチラシをお持ちの方は、早めにお使いください。
3月24日で購入できなくなるそうです。

元丸屋本店は20年になります。これからもどうぞよろしくお願いします。
商品情報はこちら
せいろ各種

<<二、三人で楽しむならこちらの大きさがお勧め>>
k0136セイロ3合18,700円
k0137セイロ5合20,900円

三合と五合に重ねられます
K0136-miセイロ3合の身+よしず
K0137-miセイロ5合の身+よしず 


小ぶりで良いなら小があります。
k0207セイロ 小13,200円

せいろ小の身 よしず付 7,920円
二段のご注文も可能です。
k2207セイロ 小 2段 21,120円


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k0200+sumimaru

栗久の曲げわっぱをご紹介してる元丸屋です。

今日もお客様の使い勝手から生まれた「おひつ浅型脚付」のご紹介

<<いつもの様に炊いたご飯がとても美味くなります>>

平成19年(2007年)に15周年を迎えたテーブルウエア・フェスティバル・アニバーサル商品の「3合浅型脚付」[イベント事務局推奨品]でした。あれから18年経ちます。

その数年後、脚がつきました。脚のついたおひつは「栗久」の独走中です!
この脚がすごい効果があるんです!
これまで以上に水分の調節が優れまして、益々美味しいご飯になりました(^。^.

当時は天然秋田杉の国有林からも素材が調達できましたが、
現在は国有林は自然保護の観点から禁止が続いております。
先々にご購入を伸ばされない方が良いのではと思う元丸屋です。

元丸屋を始めて20年になります。多くのお客様の声が、
「もっと早くかっとけば良かった」と、お聞きします。
ぜひこの機会におひつのご購入をお勧めいたします。
買い時は今です!!

商品の詳細はこちらから!元丸屋本店
おひつ   サイズに関してのご相談も承ります。

※おひつは調理器具です。大は小を兼ねません。

k0200おひつ3合浅型脚付には、3合入れて美味しくなりますが、
k0143おひつ3合には、2合が丁度いい大きさです。
つまり、おひつの数字引く一合が古からのご飯の量です。
昔は、浅型脚付はありませんでした。
毎回の炊飯量を基本にお考えください。今後炊飯量が増える時はご考慮ください!

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元丸屋 本店 10%ポイント (楽天ペイで楽天ポイントもご利用頂けます)
秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ3合浅型脚付き 隅丸加工+しゃもじ大 55,000円 (税込)

元丸屋ヤフー店 PayPayでお得に
秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ3合浅型脚付き 隅丸加工 レビューを書いてしゃもじ大ゲット 55,000円 (税込)

元丸屋楽天市場店 楽天ポイントを有効に
秋田・大館:曲げわっぱ ご飯ふっくらおひつ3合浅型脚付き 隅丸加工 しゃもじ大付き 55,000円 (税込)

元丸屋 アマゾン
秋田・大館:曲げわっぱ ご飯ふっくらおひつ3合浅型脚付き 隅丸加工 しゃもじ大付き 55,000円 (税込)

元丸屋 メルカリSHOP
秋田・大館:曲げわっぱ ご飯ふっくらおひつ3合浅型脚付き 隅丸加工 しゃもじ大付き 55,000円 (税込)


気になる事はお問い合わせください。
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元丸屋の曲げわっぱは、
修理対応を職人さんにお願いしています。

いつでも何かあったら直ぐにご相談ください。

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せいろ生たら塩麹と昆布

栗久の曲げわっぱを紹介してる元丸屋です。

この季節人気のせいろのご紹介です。

真鱈の新鮮なのが入手できました!

今回は、クッキングシートに白菜やにんじんスライスを敷いて、
その上に塩麹に一時間漬けた鱈を置き、
昆布の細かく切ったも(これが思ったより具合が良い)や豆苗ものせ10分蒸らしました(^^/

テーブルに持って行って鍋のように食べましたら、美味しいこと美味しいこと

身のみのご注文もできますが、栗久のせいろをお持ちでないと重なりません。
他社製と重ねると火傷などの事故になります。ご注意ください。

お客様からのコメント
「せいろを買ってよかった!毎日使っています
>また、中華せいろより高温で短時間に蒸し上がるのもいいですね
>おこわも肉まんもさめてもふっくら。野菜は甘く感じますし
>魚を野菜と包んで蒸し上げるのも美味しくできました
>蒸しているとき、蓋を開けたとき、木の香りがするのも気に入っています」

嬉しいですね。毎日お使いで、食材が美味しく野菜が甘く感じるとの事。
それは私も感じております。
我が家で手作り餃子を冷凍していたのを野菜サンドにして蒸しました。
美味しかったー!!


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せいろ各種

<<二、三人で楽しむならこちらの大きさがお勧め>>
k0136セイロ3合18,700円
k0137セイロ5合20,900円

K0136-miセイロ3合の身+よしず 三合と五合に重ねられます
K0137-miセイロ5合の身+よしず 三合と五合に重ねられます

小ぶりのサイズで良ければこちら
k0207セイロ 小13,200円
せいろ小の身 よしず付 7,920円
二段のご注文も可能です。
k2207セイロ 小 2段 21,120円
発送に数日頂きます。


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070114ライン弁当k0202,km012

天然秋田杉を使った「曲げわっぱ」のアイテムを販売している元丸屋です。

本日は、栗久のお弁当箱をご紹介!
ご飯が時間が経っても美味しいんです

k0202( km012)小判入子弁当ミニ (写真はお客様から頂きました)
2段の弁当箱で、別々にもお使いいただけます。
蓋が一枚いたですので、しっかりバンドかハンカチなどで包んで縛ってください。
容量は、上段のおかず入れ300cc 下段のご飯入れ350cc


栗久の曲げわっぱのお弁当箱も、外側はウレタン塗装で汚れにくく洗い易く、
内側はおひつと同じ効果があるよう塗装せず、ご飯が美味しくお召し上がりいただけます。

ご飯の粗熱を取り余分な湿気を取ることで、お米が締まって美味しくなります。おひつ効果です!!

天然秋田杉の風合いや手触り、香りそして、作りの良さをお楽しみください!

曲げわっぱの弁当箱商品の詳細はこちらから
栗久の弁当箱各種

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曲げわっぱ各種

元丸屋Yahoo店
曲げわっぱ各種

元丸屋Amazon店
栗久のおひつ

元丸屋楽天市場店 3月26日で閉店します
曲げわっぱ各種


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